Trentino-Alto Adige

Dit mooie wijngebied ligt gelegen in Noordoost Italië. Deze grote wijnstreek omvat 2 gedeeltes, de Noordelijke streek Alto Adige rond Bolzano, ook wel Süd Tirol genoemd en het Zuidelijke deel Trentino liggend ten Noorden van het Gardameer. Een bergachtige streek, waar de rivier de Adige met een diepe rivierbedding heeft in de uitlopers van de Alpen. De wijngaarden liggen beschut op golvende gebieden met een ondergrond van kalk met grind, zand en klei. Vooral hete, droge zomers.

Ongeveer 10.500 ha tellende streek telt vele druiventelers, 69% van de wijnboeren heeft minder dan 1 ha. 76% van de druiven is afkomstig van coöperatieve wijnbouwers en 15% van kleinere wijnboeren. 

DOC wijnen

DOC Alto Adige, een verzamelnaam die zich onderscheiden door de verschillende druivenrassen. Deze wijnen kunnen zowel een Duitse als Italiaanse naam dragen. Voor witte wijnen kennen we vooral de druiven: Weissburgunder of Pinot Bianco, Riesling Italico, Ruländer, Pinot Grigio of Sauvignon Blanc.