Henri Mandois Champagne
Wijnhandel den Toom heeft een zeer gerenommeerd Champagnehuis in hun assortiment, de Henri Mandois Champagne. We kunnen al onze lof uitspreken over deze veelzijdige champagne, met verschillende stijlen voeren wij de vier meest toegankelijke Champagnes van dit Champagnehuis Henri Mandois.
De beleving van de Henri Mandois Champagne is uitmuntend en draagt over het algemeen zeer fruitige tonen van rijp fruit en zachte complexiteit.
De Brut-variant is hier het beste voorbeeld van, toch een andere smaak of variant bestellen van de Henri Mandois Champagne? We verkopen ook een heerlijke droge Brut Rosé Grand Réserve, of een Blanc de Blancs uit 2018 tot aan een Blancs de Noir.
Extra informatie over het Champagnehuis Mandois
De “geboorteakte” van de wijngaarden van Mandois gaat terug naar 1735, toen de familie besloot enkele wijngaarden in de Champagne te bemachtigen. In die tijd bezat en bewerkte Jean Mandois enkele percelen wijngaard op de heuvels van Epernay.
1860 was een revolutionair jaar in de lange familiegeschiedenis. Dit was het jaar waarin de achterkleinzoon van Jean Mandois, Victor Mandois, het besluit nam om de wijnen van de Champagne in Epernay te vinifiëren en te verkopen. Dankzij Victor’s passie voor zijn vak, gedeeld door de volgende generaties die door zijn werk werden geïnspireerd, is Champagne Mandois nu over de hele wereld verkrijgbaar en staat het bekend als een van de grote Champagnehuizen.