Wijnhuis Franz Sauerstingl
Geschiedenis en anno nu
Mijn Familie produceert wijngaarden sinds 1794. Tegenwoordig bestaat onze wijnfamilie uit mijn ouders Franz en Elfriede, mijn vriend Andrea. Als traditioneel familiebedrijf werken we allemaal samen in het bedrijf. Sinds 2002 ben ik verantwoordelijk voor de vinificatie van de wijnen.
Daarom staat FS voor mijn naam Frans Sauerstingl. Maar FS staat ook voor kwaliteit en zorg. Dit heeft gevolgen voor iedereen. Gebieden van werk in de wijngaarden tot vinificatie voor het visuele onderwerp wijn produceren.
De FS wijnen
FS-wijnen krijgen hun unieke karakter door minerale en kalkrijke grond, uniek klimaat door de modernste techniek en het werken met zorgvuldigheid op de wijngaarden. Op de zandachtige grond rijke de diepgewortelde wijnstokken. We zorgen altijd voor voldoende water toevoer om de waardevolle voedingstoffen naar boven te halen voor onze kwalitatieve wijnen.
Een uitstekend terroir voor de Roter Veltliner, De Blauer Zweigelt en de wijn afkomstig van de Bourgogne familie. De Löss is absoluut ideaal voor de Grüner Veltliner, de belangrijkste variant van de wijnmakerij. Daarom hebben ze in totaal 4 verschillende soorten Grüner Veltliners in productie van I t/m IV (deze witte wijnen lopen uiteen van lichtfruitig tot rijp en expressief).
Frans Sauerstingl