Wat is Grenache?
Grenache is een laatrijpende druif die in warme streken gedijt en gulle, alcoholrijke wijnen geeft met rijp rood fruit en zachte tannines. In Spanje heet de druif Garnacha. Hij wordt vaak geblend, klassiek met Syrah / Shiraz en Mourvèdre (de GSM-blend).
Waar groeit Grenache?
De thuisbasis is Grenache uit Frankrijk, met de zuidelijke Côtes du Rhône, de Provence en Pays d'Oc. Ook in Grenache uit Spanje en op Sardinië (als Cannonau) is de druif belangrijk.
Smaak en kenmerken
In het glas is Grenache vaak wat lichter van kleur. De geur is warm en zoetig: rijpe aardbei, framboos, kruiden en een vleugje witte peper. In de mond gul en rond, met zacht rood fruit, milde tannines en een warm, hoog alcoholgehalte.
Wijnen van Grenache
Grenache is de hoofddruif van de beroemde Châteauneuf-du-Pape en van talloze gulle zuidelijke blends. Ook maakt de druif heerlijke, fruitige rosé.
Grenache en gerechten
De warme Grenache past bij gegrild vlees, lamsvlees met kruiden, stoofschotels en mediterrane gerechten.
Grenache kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Grenache tegen scherpe prijzen. Altijd voorradig, snel bezorgd (voor 16:00 besteld = vandaag verzonden) en met gratis verzending vanaf €69. Niet voor niets waarderen onze klanten ons met een 9.8. Twijfel je welke fles bij jou past? Vraag gerust advies in onze winkel in Rotterdam-Kralingen, we denken graag met je mee.
Veelgestelde vragen
Is Grenache hetzelfde als Garnacha?
Waar past Grenache bij?
Wat is een GSM-blend?
Hoe smaakt Grenache?
Waar groeit Grenache?
Wordt Grenache ook gebruikt voor rosé?
Ontdek meer rode druivenrassen
Liever een frisse variant? Ontdek de rosé van grenache en de befaamde Provence rosé. Of bekijk het overzicht met alle rode druivenrassen. Santé!
