Menu
EUR

Van Volxem

7 Producten
Toon:
Van Volxem Alte Reben Riesling 2021
Van Volxem Alte Reben Riesling 2021
Heerlijke Duitse wijn met tonen van rijp fruit, grapefruit, ananas en sinaasappe...
€24,99 €20,65
 
Van Volxem Riesling 2022
Van Volxem Riesling 2022
Deze Duitse wijn is afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken die groeien op een gr...
€12,99 €10,74
 
Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2022
Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2022
Smaakvolle Duitse wijn van 't wijnhuis Van Volxem, prachtige geur van rijpt frui...
€17,99 €14,87
 
Van Volxem Weissburgunder 2022
Van Volxem Weissburgunder 2022
Deze Duitse wijn wordt gemaakt van de pinot blanc druiven, de druiven zijn afkom...
€12,99 €10,74
 
Van Volxem Weissburgunder Barrique 2023
Van Volxem Weissburgunder Barrique 2023
Smaakvolle Duitse wijn van Van Volxem (Weissburgunder Barrique) handmatige oogst...
€18,99 €15,69
 
Van Volxem Pinot Blanc Barrique 2021
Van Volxem Pinot Blanc Barrique 2021
€22,99 €19,00
 
Van Volxem Saar Riesling 2022
Van Volxem Saar Riesling 2022
Duitse wijn die volledig van Riesling is gemaakt, krachtige, frisse en aromatisc...
€18,99 €15,69
 
Toon 1 - 7 van 7
Van Volxem

Van Volxem

Informatie over wijnhuis van Volxem

Dit domein bevindt zich in het historische centrum van Wiltingen, een van de bekendste wijnbouwgemeenten aan de Saar. Als voormalig kloosterwijngoed beschikte het reeds in het begin van de 18e eeuw over grote percelen wijngaarden in de beste wijnbergen van Wiltingen zoals Scharzhofberger, Kupp, Klosterberg en Gottesfuss. In 2003 werd er nog de Kanzemer Altenberg aan toegevoegd die net zoals de andere wijngaarden in 1868 als Grand Cru werd geklasseerd. De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 40 jaar met uitschieters zoals de 120 jaar oude stokken in de Gottesfuss, een van de steilste en meest gerenommeerde Saarpercelen. Deze onderstokken kan op leisteen omdat de druifluis hier niet in kan overleven. Roman Niewodniczanski die in 2000 het domein overnam en volledig restaureerde maakt deel uit van de Bittburger familie. Zijn drang naar kwaliteit is ontoombaar en zijn streven is om optimaal de verschillende top terroirs (steile mineraalrijke leisteen, zandsteen en rhyoliet) te laten spreken. Hiervoor zijn grote investeringen gedaan in de wijnbergen en de druiven worden steeds laat en handmatig in verschillende fasen eind oktober/november geplukt.

Het wijngebied

Het wijngebied Mosel, waaronder ook de zijrivieren de Saar en de Ruwer gerekend worden, is een van de mooiste wijnstreken van Duitsland. Er komen prachtige wijnen vandaan, vooral op basis van de vermaarde rieslingdruif. Dat deze druif het in deze streek tussen Koblenz en Trier zo goed doet heeft te maken met een combinatie van klimaat en bodem. Het koele, noordelijke klimaat zorgt ervoor dat de druif lang moet rijpen en mooie zuren opbouwt. De bodem werkt op twee manieren gunstig. In de eerste plaats is er de ligging van de wijngaarden, op de steile hellingen van de oever van de Mosel en de zijrivieren. De mooiste hellingen liggen op het westen, deze krijgen de meeste zonuren. De variatie in de kwaliteit van de wijngaarden is enorm. De Mosel is de Duitse rivier met de meeste bochten, hierdoor liggen de hellingen in alle richtingen. Daarnaast is er de ondergrond zelf. De beste bodem bevat veel leisteen. Dat heeft de eigenschap de zonnewarmte van overdag in de avonduren vast te houden en daarmee de druiven nog wat extra te verwarmen. Daardoor verloopt het rijpingsproces geleidelijk.

Land
Smaakbeleving
  • Bekijk meer
Lekker bij
  • Bekijk meer
Flesinhoud
Alcoholpercentage
Prijs
Min Max
Sluiten
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €60,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »