La Sirène de Giscours uit Margaux
La Sirène de Giscours is de tweede wijn van Château Giscours, een Troisième Grand Cru Classé uit Margaux. Deze klassieke Bordeaux wordt gemaakt van druiven uit het wijngaardareaal van Giscours en biedt een elegante kennismaking met het karakter van dit historische château.
De assemblage bestaat uit klassieke Bordeauxdruiven, waarbij Cabernet Sauvignon en Merlot een belangrijke rol spelen. Afhankelijk van de oogst kunnen ook Cabernet Franc en Petit Verdot onderdeel zijn van de blend.
De tweede wijn van Château Giscours
Château Giscours ligt in de beroemde appellatie Margaux op de linkeroever van Bordeaux. Het château werd tijdens de classificatie van 1855 opgenomen als Troisième Grand Cru Classé en behoort daarmee tot de geklasseerde wijnhuizen van de Médoc.
La Sirène de Giscours heeft binnen het domein een eigen plaats als tweede wijn. De selectie en assemblage verschillen van de Grand Vin, waardoor een wijn ontstaat die het karakter van Giscours combineert met een doorgaans eerder toegankelijke stijl.
Cabernet Sauvignon en Merlot
Cabernet Sauvignon vormt een belangrijke basis voor de wijnen van Giscours. De druif past uitstekend bij de kiezelrijke bodems van de linkeroever en kan zorgen voor structuur, cassis, kruidigheid en verfijnde tannines.
Merlot brengt meer rondheid en rijp fruit in de assemblage. Daarnaast kunnen Cabernet Franc en Petit Verdot worden gebruikt, waarbij de exacte verhouding tussen de druiven per oogst kan verschillen.
Het terroir van Margaux
Margaux behoort tot de beroemdste appellaties van de Médoc. De kiezelrijke bodems zorgen voor een goede drainage en zijn bijzonder geschikt voor Cabernet Sauvignon.
De rode wijnen uit Margaux staan bekend om de combinatie van structuur en elegantie. Binnen La Sirène de Giscours komen rijp fruit, frisse zuren, tannines en de invloed van de houtrijping samen in een klassieke stijl van de linkeroever.
Hoe smaakt La Sirène de Giscours?
La Sirène de Giscours laat doorgaans aroma's zien van zwarte bes, kersen en ander rijp rood en donker fruit. Daar komen tonen van ceder, kruiden en subtiel eikenhout bij. De precieze smaak en structuur verschillen vanzelfsprekend per oogst.
De combinatie van fruit, frisse zuren en verfijnde tannines maakt deze wijn interessant voor liefhebbers van klassieke rode wijn uit Frankrijk.
La Sirène de Giscours en gerechten
La Sirène de Giscours combineert mooi met rundvlees, lamsvlees, gevogelte en wild. Ook paddenstoelen, stoofgerechten en gerijpte kazen sluiten goed aan bij de structuur en kruidigheid van de wijn.
Een jonge fles kan profiteren van wat lucht voordat deze wordt geschonken. Serveer de wijn bij voorkeur rond 16 tot 18°C.
La Sirène de Giscours kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom vind je La Sirène de Giscours Margaux . Een mooie keuze voor liefhebbers van Margaux die kennis willen maken met de tweede wijn van Château Giscours.
Bekijk daarnaast ons complete assortiment Franse rode wijn en ontdek meer klassieke en moderne wijnstijlen uit Frankrijk.
Veelgestelde vragen over La Sirène de Giscours
Alles wat je wilt weten over La Sirène de Giscours, Château Giscours en Margaux.
Wat is La Sirène de Giscours?
Waar komt La Sirène de Giscours vandaan?
Welke druiven zitten in La Sirène de Giscours?
Is La Sirène de Giscours een Grand Cru Classé?
Hoe smaakt La Sirène de Giscours?
Waar past La Sirène de Giscours bij?
Ontdek meer Bordeaux
Liefhebber van La Sirène de Giscours? Ontdek meer klassieke Bordeauxwijnen en Franse rode wijn binnen ons assortiment.
Van elegante Bordeauxblends tot krachtige Franse rode wijnen: ontdek meer wijnen die aansluiten bij jouw smaak. Santé!
