Domaine Priou

Domaine Priou gelegen in de AOC Touraine ca. 60 km ten oosten van Tours maakt al generaties lang op 20 hectare wijngaarden prachtige klassieke wijnen. De bodem in hun wijngaarden bestaat uit kalkachtige klei met een toplaag van zand en vuursteen. De wijnen worden geproduceerd en gerijpt volgens de meest natuurlijke en traditionele methoden. Tevens gebruikt men geen chemische bestrijdingsmiddelen in de wijngaard, wordt er gecontroleerd met meststoffen omgegaan en de oogst geschied uitsluitend met de hand. Wanneer de druiven na de oogst aankomen in het wijnbedrijf worden ze handmatig gesorteerd en verloopt de gisting op natuurlijke manier zonder toevoegingen.

Uniek terroir

Hierdoor ontstaan pure witte en rode wijnen met alle kenmerken van het unieke terroir wat de Loire u kan bieden. De Sauvignon Blanc kan met gemak de concurrentie aan beroemde wijnen uit Sancerre & Pouilly Fume.

De klassieke smaken van de wijnen met hun kenmerkende typiciteit als buxus en terroir gedreven mineraliteit is een genot om te drinken.