Tramin Glarea Chardonnay Wooded is een elegante, volle Italiaanse witte wijn met rijke aroma’s van tropisch fruit en vanille, subtiel ondersteund door eiken. De smaak is complex, romig en goed in balans. Serveertemperatuur: 10-12°C. Lees meer.
De Tramin Glarea Chardonnay Wooded is een Italiaanse witte wijn die niet alleen een verfijnde smaak heeft, maar ook een onderscheidend karakter dankzij de eikenhouten vaten waarin de wijn rijpt. Deze wijn wordt geproduceerd met chardonnay druiven die afkomstig zijn uit een microklimaat dat de wijn fermenteert in een gecontroleerde omgeving. Het resultaat is een wijn die smaakt fris en sappig, met een distinctieve mineraliteit die het tot een bijzondere ervaring maakt.
De glarea chardonnay wooded wordt gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen, waardoor de chardonnay smaakt fris en de wijn zijn complexiteit behoudt. Gedurende het fermentatieproces ondergaat de wijn gedeeltelijke malolactische gisting, wat bijdraagt aan de volle smaak van de wijn. Door gebruik te maken van eikenhouten barriques en eikenhouten vaten, krijgt de wijn een subtiele toets van rijpe banaan en abrikoos, terwijl ananas overheersen in de geur en smaak.
De Tramin Glarea Chardonnay is de ideale metgezel voor een breed scala aan gerechten. Deze wijn past perfect bij hartige voorgerechten, zoals groenten minestrone of buffel mozzarella, maar ook bij smaakvolle visgerechten en verfijnd wit vlees. De helder strogeel kleur met een groenachtige tint maakt het een visueel aantrekkelijke keuze voor op tafel.
Deze witte wijn heeft een fantastisch bewaarpotentieel en kan zelfs door de jaren heen verder ontwikkelen. De wijn rijpt niet alleen in eikenhouten vaten, maar de oogst wordt ook zorgvuldig uitgevoerd en de druiven worden zacht geperst direct na de oogst. De wijn heeft een relatief lage ligging, wat bijdraagt aan het unieke karakter van de wijn. Door de vroege ochtenduren frisse luchtmassa's die over de wijngaarden trekken, krijgt de wijn zijn frisse, maar rijke smaak.
Met zijn glarea helder strogeel kleur en de groene gloed die het glas vult, is deze wijn een uitstekende keuze voor diegenen die op zoek zijn naar alternatieve wijnen. Of je nu jonger drinken wilt of de wijn liever bewaart voor een later moment, de Tramin Glarea Chardonnay biedt een verfijnde ervaring die altijd in de smaak valt.
