Las Perdices Que Guapo Blanc is een frisse Argentijnse witte wijn uit Mendoza. Gemaakt van Torrontés en Sauvignon Blanc. Aromatisch en levendig met een fruitige afdronk. Lekker bij vis, sushi of salades. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
Las Perdices Que Guapo Blanc is een unieke witte blend uit Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinië, gemaakt door het gerenommeerde familiebedrijf Viña Las Perdices. Deze wijn combineert de elegantie van Chardonnay, de frisheid van Sauvignon Blanc en de aromatische kracht van Viognier. Het wijnhuis van de familie Muñoz, opgericht begin 21e eeuw, staat bekend om zijn innovatieve blends en terroir-gedreven wijnen. De wijngaarden liggen op hoogtes rond de 1.000 meter, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor optimale rijping en behoud van frisheid. Het resultaat is een wijn die Argentijnse expressie koppelt aan internationale finesse.
Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd om de puurheid van de aroma’s te behouden. Vervolgens rijpt de wijn kort op zijn fijne gistcellen, wat hem rondheid en textuur geeft. In de geur opent Las Perdices Que Guapo Blanc met rijpe tonen van perzik, peer en citrus, gevolgd door een vleugje ananas, bloemen en subtiele kruidigheid. In de mond is hij levendig en fris, met een uitgebalanceerde structuur waarin fruitige intensiteit en zachte rondheid elkaar aanvullen. De afdronk is elegant, lang en licht mineraal, met een aangename frisheid die uitnodigt tot de volgende slok.
Deze wijn is een veelzijdige partner aan tafel. Perfect bij gegrilde zeevruchten, ceviche, schaal- en schelpdieren, maar ook bij frisse salades, kipgerechten en zachte kazen. Dankzij de balans tussen frisheid en rondheid past hij zowel bij lichte lunches als uitgebreide diners. De serveertemperatuur is 8-10°C, zodat de frisse fruittonen optimaal tot hun recht komen. Las Perdices Que Guapo Blanc is daarmee niet alleen een elegante begeleider van eten, maar ook een wijn die solo gedronken volop plezier geeft.
