Erfgoed in een fles uit de Barossa Valley

Langmeil Orphan Bank Shiraz is een bijzondere wijn uit de Barossa Valley en symboliseert de toewijding van Langmeil aan het behoud van historische wijnstokken. Deze Shiraz is afkomstig van pre-phylloxera wijnstokken die zijn geplant vóór 1860 en dreigden verloren te gaan door moderne ontwikkelingen. In een ongekende reddingsactie heeft Langmeil deze oude stokken zorgvuldig uitgegraven en opnieuw aangeplant aan de oevers van de North Para River, vlak bij de oorspronkelijke wijngaard van het huis. De naam "Orphan Bank" verwijst naar deze verweesde stokken die nu een nieuw thuis hebben gevonden. Hun karakter leeft voort in een wijn met intensiteit, finesse en een uniek verhaal.

Gelaagde aroma’s, rijp fruit en elegante tannines

Orphan Bank Shiraz presenteert zich met een diep robijnrode kleur en een indrukwekkend aroma. De neus opent met rood en zwart fruit, gevolgd door warme kruidige tonen van kruidnagel en ceder, afgerond met een vleugje salie en aardse ondertonen. Op het palet is de wijn rijk en vol, met lagen van frambozen en pruimen, perfect aangevuld door de zachte zoetheid van specerijen. De structuur is stevig maar elegant, met zijdezachte tannines die zorgen voor een lange, harmonieuze afdronk. Elke slok weerspiegelt de concentratie en diepgang die alleen oude wijnstokken kunnen geven.

Perfecte wijn bij verfijnde gerechten en karaktervolle kazen

Langmeil Orphan Bank is de ideale Shiraz voor liefhebbers van krachtige wijnen met historie en diepgang. Dankzij zijn rijke smaak en complexe structuur past hij perfect bij gerechten als langzaam gegaard konijn stifado, geroosterd varkensvlees, eendenborst of een smaakvolle paddenstoelenrisotto. Ook bij geroosterde groentetaarten of gerijpte kazen komt deze wijn volledig tot zijn recht. Het is een wijn die niet alleen het terroir van Barossa laat spreken, maar ook het verleden een nieuw leven geeft in elke fles.