Van Volxem Riesling Volz GG is een droge Duitse witte wijn uit de Moezel, gemaakt van 100% Riesling-druiven. Fris en mineraal met citrus en perziktonen, lange elegante afdronk. Heerlijk bij zeevruchten. Serveertemperatuur: 8-10°C. Lees meer.
De Van Volxem Riesling Volz GG 2023 is een meesterlijke witte wijn afkomstig van de prestigieuze Volz-wijngaard in de Saar, een subregio van de Moezel in Duitsland. Deze wijngaard staat bekend om zijn steile hellingen met pure leisteenbodems, die ideaal zijn voor de productie van minerale en verfijnde Rieslings. Dankzij het unieke terroir biedt deze wijn een perfecte expressie van zijn herkomst en druivensoort.
Deze droge Riesling Grosses Gewächs opent met een elegante geur van rijpe perzik, citruszeste en subtiele bloesemtonen. In de mond toont de wijn zich krachtig en complex, met levendige zuren en een precieze structuur. De kenmerkende mineraliteit van de leisteenbodem zorgt voor een ziltige ondertoon en een gelaagd karakter. De lange, zuivere afdronk wordt gekenmerkt door kruidige finesse en een hint van zilte kalk.
De Riesling Volz GG 2023 is niet alleen nu al indrukwekkend, maar beschikt ook over een uitstekend rijpingspotentieel. Met de jaren zal hij aan complexiteit en diepte winnen. Serveer deze wijn bij voorkeur op 8–10 °C en combineer hem met verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, ceviche of lichte Aziatische gerechten met citrus en verse kruiden.
Wie op zoek is naar een Riesling van topniveau uit een van de beste wijngaarden van Duitsland, vindt in de Van Volxem Riesling Volz GG een wijn die uitblinkt in elegantie, terroirexpressie en levensduur. Dit is een wijn voor kenners en liefhebbers van grote witte wijnen, die zowel indruk maakt aan tafel als in de kelder.
