Aan de blend wordt een suikerdosering van 10 gr/l toegevoegd om de opmerkelijke expressie te behouden. Lees meer.
Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Brut Prestige is een blend van Pinot Noir en Chardonnay. De druiven worden handmatig geoogst en een zachte persing wordt de grootste zorg en aandacht aan besteed. Alleen de eerste persen van de beste batches blijven behouden voor deze Cuvée. De wijn rijpt 24 tot 36 maanden op rekken in de kelders.
Deze crémant heeft een sensueel karakter en aroma's van hazelnoot, honing en citrus voor een ware uitdrukking van een uitstekend terroir.
Wijn/Spijs
Heerlijk als aperitief, maar kan ook bij gevogelte, (gerookte) vis of kalfsvlees begeleiden.