Steenberg Sauvignon Blanc bevat aroma's van verse limoenschil, vlierbloesem, vers gemaaid gras en zoete paprika, met behoud van de kenmerkende mineraliteit die afkomstig is van het Steenberg-terroir. Deze Sauvignon groeit onder een koel klimaat heeft een zuurgraad die hem levendig en fris in de mond houdt met aroma's van kruisbes en groene meloen. Alle elementen zorgen ervoor dat hij de komende 2-5 jaar goed kan rijpen.
Wijn/Spijs
Deze wijn past goed bij witvlees en verse vis. Het is heerlijk bij gerechten met groene kruiden en die licht gekruid zijn.