El Pacto Rioja Organic is een elegante Spaanse rode wijn uit Rioja. Gemaakt van 100% Tempranillo. Vol, fruitig met tonen van rood fruit, kruiden en vanille. Zachte afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees of tapas. Serveertemperatuur: 16-18°C. Lees meer.
El Pacto Rioja Organic is een krachtige, elegante rode wijn uit het beroemde Rioja gebied, gemaakt van 100% tempranillo druiven van oude organische wijngaarden gesitueerd. Deze wijn is afkomstig van oude organische wijngaarden die gesitueerd zijn in de hogere delen van La Rioja. De wijn wordt geproduceerd door José Miguel Arambarri, een visionair die de Spaanse wijnindustrie momenteel doet vernieuwen door terroir, traditie en duurzaamheid samen te brengen. Zijn familie bezit drie wijnmakerijen en streeft ernaar de wijnmarkt innoveren met expressieve, biologische wijnen zoals El Pacto.
De druiven voor deze wijn komen van oude tempranillo wijnstokken die diep geworteld zijn in het Spaanse terroir. Dankzij een zorgvuldige handmatige oogst en vinificatie behoudt de wijn zijn pure karakter. El Pacto Rioja wordt opgevoed in een combinatie van Amerikaanse eiken vaten en nieuwe Franse houten vaten, wat zorgt voor een gelagerd aroma met diepgang en finesse.
In het glas toont El Pacto Rioja Organic een diepe robijnrode kleur. Het aroma opent met intens donker rood fruit, gevolgd door tonen van vanille, tabak en specerijen die voortkomen uit de houtrijping. De smaak is vol en gelaagd, met rijpe smaken van pruimen en kersen, in balans gebracht door zachte tannines. De structuur is krachtig maar soepel, met een elegante zuurgraad en een lange afdronk die typerend is voor hoogwaardige Spaanse rode wijn. El Pacto is een harmonieuze wijn die de essentie van zijn herkomst perfect weerspiegelt en trouw blijft aan het karakter van tempranillo land.
Deze Rioja Organic wijn is een uitstekende keuze bij gebakken rundvlees, lamsgerechten of een plank met harde kaas. Dankzij zijn verfijnde balans en rijke karakter is hij ook perfect geschikt voor liefhebbers van een uitgebreide selectie kwaliteitswijnen. El Pacto Rioja is niet alleen een eerbetoon aan de eerste wijngaard en de menselijke inspanning achter elke fles, maar ook een bewijs van wat Spanje op het gebied van biologische wijnbouw te bieden heeft.
