Gran Dominio Crianza Rioja is een elegante Spaanse rode wijn uit Rioja. 100% Tempranillo. Rood fruit, vanille en lichte kruiden. Zachte houtrijping en een lange, soepele afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees of tapas. Serveertemperatuur: 16-18°C. Lees meer.
Gran Dominio Crianza Rioja is een klassieke Spaanse rode wijn uit de prestigieuze Rioja-regio. Deze Crianza wordt gemaakt van hoofdzakelijk Tempranillo, aangevuld met een klein percentage Garnacha om extra rondheid en aromatische complexiteit te brengen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden waar het klimaat, de hoogte en de bodem zorgen voor optimale rijping en concentratie. Na de vergisting rijpt de wijn twaalf maanden op Amerikaans eikenhout, wat zorgt voor zijn kenmerkende warme, kruidige tonen. Vervolgens blijft de wijn nog eens vijftien maanden op fles, zodat alle elementen zich volledig kunnen integreren voor hij de kelder verlaat.
In het glas toont Gran Dominio Crianza Rioja een diepe robijnrode kleur met een heldere rand. De neus opent met aroma’s van zwarte bessen en rijpe kersen, gevolgd door verfijnde hints van vanille en specerijen die afkomstig zijn van het eikenhout. De smaak is vol en krachtig, met een mooie balans tussen fruit en houtinvloed. In de mond voelt de wijn stevig maar verfijnd, met een goede structuur en een soepele textuur. De zachte tannine en de levendige frisheid zorgen voor een harmonieuze en toegankelijke wijn met een aangename, aanhoudende afdronk. Het karakter van Tempranillo komt hierin prachtig naar voren, terwijl Garnacha zorgt voor een zachte afronding.
Gran Dominio Crianza Rioja is een ideale keuze voor wie houdt van robuuste, maar elegante wijnen. Dankzij zijn rijke smaakprofiel en fijne balans is deze Rioja perfect te combineren met een breed scala aan gerechten. Denk aan gegrild vlees, smaakvolle stoofgerechten of een selectie van harde kazen. Ook bij tapas of een diner met Spaanse invloeden komt deze wijn volledig tot zijn recht. Gran Dominio biedt alles wat je van een traditionele Crianza mag verwachten: diepgang, structuur en een warme, uitnodigende stijl die blijft boeien tot de laatste slok.
