Een volle Argentijnse witte wijn met tonen van vanille en karamel, de witte wijn rijpt minimaal 10 maanden op eikenhouten vaten. Lees meer.
Domaine Bousquet Chardonnay Grande reserve is een Biologische Argentijnse witte wijn met een fantastische smaak. De witte wijn fermenteert en gist in eikenhouten voor 30 dagen, daarna wordt de wijn overgepompt in eikenhouten vaten voor minimaal 10 maanden. De Chardonnay druiven groeien in de wijngaarden van Uco Valley in Argentinie.
In de neus heeft Domaine Bousquet Chardonnay Grande Reserve een bijzonder goede aromatische intensiteit van tropische vruchten, peer, kokos en vanille. Op het palet geeft de witte wijn een vleug van groene appel en peren met lichte tonen van kruiden en jasmijn. De zijdezachte smaak van deze Argentijnse witte wijn heeft voldoende dikte en een verfrissende zuurgraad. Het hout is mooi geïntegreerd met een hint van karamel in de afdronk.
Deze witte wijn is heerlijk bij zeevruchten, vis en wit vlees geserveerd met een romige saus.
De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnproces.
Het doel van de familie Bousquet was om hun traditie van Europese wijnbouw te verenigen met de ideale landbouwomstandigheden in Mendoza. Het resultaat van deze combinatie biedt buitengewone wijnen die een ongelooflijke kleur, een heerlijk fruitig karakter, een goede structuur met rijpe tannines en perfecte zuurbalans hebben.
