Chardonnay van kalkrijke hellingen in de Côte Chalonnaise

De Berthenet Montagny 1er Cru is een elegante witte Bourgogne, gemaakt van 100% Chardonnay, afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden in het zuidelijke deel van de Côte Chalonnaise. De druiven groeien op hellingen die variëren in hoogte van 200 tot 400 meter, met een ligging die zich uitstrekt van het noordoosten tot het zuiden. Dankzij de kalkrijke bodems met kleiachtig slib en fossiele afzettingen, ontstaat een wijn met expressie, structuur en een verfijnde mineraliteit. Het landklimaat met strenge winters en warme zomers zorgt voor trage rijping, wat de balans tussen frisheid en rijp fruit ten goede komt.

Kracht en frisheid met Bourgondische diepgang

Berthenet Montagny 1er Cru is een elegante Franse witte wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Chardonnay. Aroma's van rijp fruit, witte bloemen en een subtiele mineraliteit. Perfect bij visgerechten, kreeft en zachte kazen. Deze witte Bourgogne is krachtig en rond in aanzet, met levendige zuren die voor spanning zorgen. De wijn is breed inzetbaar maar behoudt een verfijnde stijl, met een lange, gelaagde afdronk die elegant en mineraal van karakter is. De combinatie van de hoogte van de wijngaarden en de unieke bodemopbouw geeft deze Chardonnay zijn kenmerkende diepgang en verfijning.

Perfecte begeleider bij elegante gerechten

De Berthenet Montagny 1er Cru toont zich van zijn beste kant aan tafel. Hij sluit prachtig aan bij fijnere vissoorten zoals tarbot of zeetong, maar ook bij schaal- en schelpdieren zoals kreeft en langoustine. De ronde structuur en frisse zuren geven voldoende tegenwicht aan romige sauzen, terwijl zijn delicate karakter ook perfect samengaat met kalfszwezerik of lichte gevogeltegerechten. Deze witte Bourgogne verenigt Bourgondische rijkdom met frisheid en elegantie, en is daarmee een uitstekende keuze voor liefhebbers van Chardonnay met karakter.

De Berthenet Montagny 1er Cru laat zien hoe terroir, traditie en precisie samenkomen in een witte wijn die zowel authentiek als eigentijds is. Een prachtige expressie van Montagny en de hand van een wijnmaker met visie.