Paul Mas Réserve Chardonnay Single Vineyard is een complexe Franse witte wijn uit de Languedoc, gemaakt van Chardonnay. De wijn heeft smaken van tropisch fruit en vanille, met een lange, elegante afdronk. Serveer bij gegrilde vis of kip, 10-12°C. Lees meer.
De Paul Mas Reserve Chardonnay Single Vineyard is een waar juweel uit de Franse wijnwereld. Afkomstig van de prestigieuze wijngaard Nicole, combineert deze franse witte wijn elegantie, structuur en karakter. Onder leiding van meesterwijnmaker Jean Claude Mas, wordt deze wijn geproduceerd met passie en vakmanschap in de zonovergoten regio van Zuid-Frankrijk.
De zorgvuldig geselecteerde druiven voor de Reserve Chardonnay Single Vineyard worden deels vergist in RVS tanks en deels in nieuwe Franse houten vaten. Tijdens de alcoholische vergisting komen de pure aroma’s naar voren. Hierna rijpt de wijn verder op hout, wat zorgt voor een harmonieuze balans. De wijn onthult frisse aroma's en tonen van geroosterd brood, dankzij het rijpen in eiken.
De Paul Mas Reserve Chardonnay schittert met een helder gouden kleur en subtiele strogele tinten. Op het palet komen frisse aroma's naar voren van frisse geur van lindebloesem, rijp tropisch fruit ananas hazelnoten en gedroogd citrusfruit. De smaak is vol en rijk, ondersteund door een medium body en eindigend in een lange afdronk met tinten van citrus en eiken.
Deze elegante wijn is ideaal te combineren met wit vlees, zachte kaas, ganzenlever paté en fruit desserts. De veelzijdigheid maakt het een uitstekende keuze voor zowel gastronomische diners als ontspannen momenten.
De Mas Reserve Chardonnay Single Vineyard bewijst dat Paul Mas Estate Chardonnay tot de top behoort. Onder de bezielende leiding van Jean Claude Mas, kleinzoon van Auguste Mas, biedt deze wijn een unieke mix van kracht, frisheid en elegantie. Ontdek deze prachtige houtgelegen wijn en beleef de ware essentie van Franse klasse.
