El Pacto Rioja Bianco is gemaakt van Malvasia en Garnacha Blanca. De wijn heeft 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Een complexe wijn met tonen van hooi, room and gebak. Een lange afdronk en een prettige zuurgraad.

Viñedos El Pacto is een eerbetoon aan onze voorouders, met een generatie die zich inzet voor het behoud van de kostbare wijngeschiedenis van Alto Najerilla en La Sonsierra, twee stokoude Rioja-regio's. Historisch gezien zijn deze regio's bijna volledig gewijd aan de wijnbouw. El Pacto betekent terugkeren naar die oude wijnbouw, die oog heeft voor het milieu, de mens en de omgeving.

Wijn/Spijs 
Past perfect bij verschillende visgerechten, zoals zalm.