Wij maken deze wijn voornamelijk van Mourvèdre – een druivenras dat veel voorkomt in de Bandol – en Cinsault. Lees meer.
Domaine de Marotte Cuvee Jules Rosé is een blend 60% Grenache Noir en 40% Mourvèdre. Is een opvallend lekkere frisse en fruitige wijn geworden. Het fruit is rood en springt als het ware het glas uit. Je herkent de geuren van aardbeien, frambozen en aalbessen, maar ook meloen en perzik. De smaak is fris en het evenwicht tussen zuur en alcohol is zeer mooi in balans. De afdronk is niet zwaar en de smaak blijft mooi hangen. Wij durven te zeggen dat dit een echte geweldig rosé is.
Heerlijk om te combineren met BBQ-gerechten of met een frisse salade.
Domaine de Marotte is een wijnhuis waarvan de eigenaars Daan en Elvire van Dijkman oorspronkelijk uit Nederland komen, ze zeggen zelf: "Nederlandse wijn, uit Frankrijk!". produceren sinds 1997 mooie wijnen aan de voet van de Mont Ventoux. Hun wijnen worden geschonken als banquetwijnen bij het Amstel Hotel en als huiswijn bij het Rijks Museum.
