De Italiaanse rode wijn is gemaakt van Sangiovese en Primitivo druiven. De druiven komen uit Salento in de regio Puglia. Lees meer.
Maak kennis met Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso, een indrukwekkende rode wijn uit Italië die zijn oorsprong vindt in de prachtige wijnregio's van Veneto. Deze wijn maakt gebruik van de traditionele appassimento-techniek, waarbij de druiven worden gedroogd voor de vinificatie, waardoor een unieke diepte en intensiteit ontstaat. Cielo Gran Maestro is perfect voor liefhebbers die op zoek zijn naar een smaakvolle en elegante wijn.
Cielo Gran Maestro Appassimento Rosso heeft een diepe, robijnrode kleur en onthult een complex aroma met tonen van rijpe kersen, pruimen en een hint van gedroogd fruit. De appassimento-techniek voegt lagen van geconcentreerde smaken en een delicate kruidigheid toe. Bij het proeven van deze Italiaanse rode wijn ervaar je een volle body met zijdezachte tannines, die zorgen voor een luxueuze textuur. De wijn heeft een harmonieuze balans tussen zoetheid en frisheid, wat resulteert in een lange, aanhoudende afdronk waarbij de subtiele hints van vanille en specerijen de overhand hebben.
Deze Appassimento Rosso is zeer veelzijdig en ideaal te combineren met een scala aan gerechten. Geniet van Cielo Gran Maestro bij gegrild of gebraden vlees, zoals een malse steak of lamsvlees, waarin de rijke smaken van de wijn de gerechten perfect aanvullen. Het past ook uitstekend bij hartige pasta's met rijke sauzen, risotto en zelfs bij stevige kazen. Deze wijn maakt elke maaltijd bijzonder en is perfect voor zowel informele diners als speciale gelegenheden.
Cielo is bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditionele wijnbouwtechnieken. De druiven voor deze Appassimento worden met zorg geselecteerd uit zorgvuldig onderhouden wijngaarden, waarbij de focus ligt op het behoud van de unieke eigenschappen van het terroir. Deze toewijding aan vakmanschap resulteert in een wijn die niet alleen vol karakter is, maar ook een authentieke Italiaanse ervaring biedt.