Cielo Pradio Friuli Sauvignon Blanc is een frisse witte wijn uit Italië, gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif. Aroma’s van citrus, groene appel en kruiden. Perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of salades. Serveer op 8-10°C. Lees meer.
Sobaja Sauvignon is een Italiaanse witte wijn en komt uit een uniek wijnbouwgebied in Friuli, beschermd door de Karnische Alpen en de Adriatische Zee. Tot het begin van de gisting worden de druiven, die ’s nachts worden geoogst, in alle stadia beschermd tegen oxidatie door nauwkeurige temperatuurregeling. Fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur en de lange periode op de droesem zorgen voor de verbetering van de specifieke kenmerken van de sauvignon en het terroir.
Cielo Pradio Friuli Sauvignon Blanc heeft in het glas een strogele kleur met lichtgroene accenten. Het aroma, intens met schone geuren van tomatenblad en een lichte geur van kruiden die vervagen tot zoetere sensaties van rijp fruit. De smaak van deze Italiaanse witte wijn is licht citrusachtig, fris en met minerale sensaties.
Combineer deze Italiaanse witte wijn met gekookte en rauwe visgerechten, maar ook bij lichte kazen en geitenkaas staat deze wijn perfect.
