Chateau des Tours Brouilly is een verfijnde Beaujolais-wijn met heldere aroma's van kersen en aardbeien, ondersteund door een zachte structuur en een lange afdronk. Ideaal voor bij gevogelte of charcuterie. Serveer op 14-16°C voor optimaal genot. Lees meer.
Château des Tours Brouilly ligt in de meest zuidelijke gelegen appellation van de Beaujolais, een regio die wereldwijd bekend staat om zijn uitstekende wijnen. Het château is gelegen in de Brouilly appellation, een van de bekendste Beaujolais Crus. Het domein produceert geweldige wijnen, die wereldwijd gewaardeerd worden voor hun diepte en complexiteit.
Het uitzonderlijke terroir van Château des Tours Brouilly speelt een cruciale rol in het succes van de wijnen. De wijngaarden liggen aan de berg Brouilly, een van de mooiste plekken in de Beaujolais, met zijn steile hellingen en een onmiskenbare invloed van het klimaat. Deze geweldige wijnen zijn het resultaat van een combinatie van de rijke bodem, het klimaat en de expertise van de wijnmakers. De prachtige gamay wijngaarden bieden een geweldige basis voor de wijnen die hier geweldige wijnen produceert.
De wijnen van Château des Tours Brouilly zijn beroemd om hun vers zwart fruit, dat vaak wordt gecombineerd met een subtiele hint van kruiden. Het resultaat is een diep robijnrood karakter, met aanhoudende tannines die de wijn een stevige structuur geven. Deze wijnen hebben een delicate balans, waardoor ze zowel toegankelijk als complex zijn. De mooie frisheid van de wijnen maakt ze ideaal voor allerlei gerechten, van rood vlees tot wit vlees.
Het prachtig gerenoveerde pand van Château des Tours is niet alleen een historische bezienswaardigheid, maar ook het centrum van de wijnproductie. Het domein beslaat hectaren wijngaard, en het team achter Château des Tours is gepassioneerd over het produceren van wijnen die het beste van hun uitzonderlijke omgeving weerspiegelen. De wijn bereikt zijn hoogtepunt na zorgvuldige rijping en wordt uiteindelijk een van de meest aantrekkelijke Beaujolais-wijnen.
Als een van de meer iconische wijnen van de regio, mag de Beaujolais Nouveau natuurlijk niet ontbreken in het assortiment van Château des Tours. Deze wijn is slechts één van de vele schitterende wijnen die uit de Tours Brouilly komen. Het Château, met zijn lange geschiedenis en diepgewortelde tradities, blijft innoveren terwijl het vasthoudt aan de beste praktijken van de wijnbouw.
