Bloemige tonen en smaken van honing daar staat deze Zuid-Afrikaanse wijn uit de wijnregio Stellenbosch bekend om, de witte wijn kan gedronken worden bij gevogelte en gerechten met zalm. Lees meer.
Stellenrust Chenin Blanc Barrelfermented wordt zeer zorgvuldig behandeld. Ook al zijn er wat hogere temperaturen geweest dan normaal tijdens de oogst, is de tijd dat de druiven aan de stokken hebben doorgebracht vrijwel identiek aan andere jaren. Het sap wordt daarna in speciale vaten opgeslagen waarna de fermentatie plaats kan vinden.
De Stellenrust Chenin Blanc Barrelfermented uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Stellenbosch draagt prachtige bloemige tonen en smaken van honing met een prettige zuurgraad en een lange afdronk.
De Stellenrust Chenin Blanc Barrelfermented is een iets zuurdere wijn dan de Stellenrust Chenin Blanc, deze witte wijn kan dan perfect geserveerd worden bij gevogelte en zalm.
Stellenrust werd opgericht in 1928 en heeft sindsdien enkele van de meest voortreffelijke kwaliteitswijnen geproduceerd die de regio Stellenbosch uit Zuid-Afrika te bieden heeft. Het bestaat uit ongeveer 400 ha (200 ha beplant) waarvan de helft zich uitstrekt over de Gouden Driehoek van Stellenbosch, internationaal erkend voor enkele van de beste rode wijngronden in Zuid-Afrika. De andere helft ligt hoog in de Bottelary Hills, bekend om het koele klimaat en de zeebries in de late namiddag die vanuit Kaapstad naar binnen waait om zowel uitstekende witte als rode wijnen te koesteren.
