Bierzo

Bierzo ligt in het Noordoosten van Castillo Y Léon en wordt beschermd door gebergtes tegen extreme temperaturen. De wijnstokken staan aangeplant in roodbruine, ijzerhoudende grond en krijgen voldoende zon. De rode wijnen en de rosé's zijn er in de types Jóven, Crianza en Reserva. In 62% van dit wijnbouwareaal wordt de belangrijkste druif voor deze wijnen: de Mencía, gebruikt. Bij Wijnhandel den Toom hebben wij een fantastische Bodegas Losada Mencia, vol van smaak met rijpe tonen.