Een bijzondere Argentijnse rode wijn gemaakt van 100% Malbec. De druiven groeien op een zanderinge en zilte ondergrond, waardoor dit een speciale wijn wordt. Lees meer.
Las Perdices Malbec Gualtallary is gemaakt van 100% Malbec druiven en heeft één jaar op 80% Quercus Petraea eiken en 20% Amerikaanse eiken vaten gelegen en wordt nog één jaar verder gerijpt op fles. De grond Gualtallary in dit stuk land wordt grotendeels bepaald door de Tunuyan River, door het residu wat achterblijft na de stroming blijft er een zanderige zilte grond achter. Hierdoor produceert de wijnstok op natuurlijke wijze minder druiven, waardoor druiven groeien die hoog geconcentreerd in hun smaken en kleur zijn. De koude nachten en de temperatuur verschillen door de hoogte zorgen voor extra aromatische expressies in de wijn.
In deze mooi uitgebalanceerde en elegante rode Argentijnse wijn vind je aroma’s van zwart en rood fruit waarin kersen en aardbeien duidelijk naar voren komen. De houtrijping laat subtiele eikenhouten aroma’s achter in de wijn waardoor het fruit ook nog goed overeind blijft staan. Het is een elegante, rijke rode wijn waarin veel smaken te ontdekken zijn.
Deze rode wijn is perfect te combineren met pasta gerechten, gegrilde groenten en vlees of harde kazen.
De wijngaard van Las Perdices is gelegen aan de voet van de Cordillera de Los Andes, in Agrelo, Luján de Cuyo, op 1.030 meter hoogte. Sinds de jaren 70 is deze familie begonnen met het verbouwen van wijn.
