Domaine Priou Sauvignon Blanc 2023

Een Loire-klassieker met moderne verfijning

In het schilderachtige landschap van de Loirevallei vinden we het familiebedrijf Domaine Priou, waar traditie en precisie samenkomen in een glas Sauvignon Blanc. De wijn weerspiegelt het karakter van zijn herkomst: puur, energiek en met een uitgesproken expressie van terroir. De wijngaarden worden met zorg bewerkt, waarbij men streeft naar een zuivere druif die het unieke microklimaat van de streek tot leven brengt. De Sauvignon Blanc wordt vergist bij gecontroleerde temperaturen om de levendige aroma’s te behouden en de natuurlijke frisheid te accentueren.

Elke slok als een lentebries

Wat deze Sauvignon Blanc zo boeiend maakt, is de balans tussen levendigheid en elegantie. In het glas schittert een heldere, lichtgele kleur die uitnodigt tot de eerste slok. De geur opent met frisse citrusaccenten, witte bloemen en een vleugje kruisbessen. In de mond is hij strak en mineraal, met een verkwikkende zuurgraad die de smaken doet dansen. De wijn blijft lichtvoetig, maar met voldoende structuur om indruk te maken, zelfs bij de meest verfijnde gerechten.

Een wijn met een instinct voor harmonie

Domaine Priou Sauvignon Blanc weet zich moeiteloos aan te passen aan verschillende momenten aan tafel. Zijn frisse karakter laat zich graag zien naast lichte gerechten en seizoensgebonden ingrediënten. Het is de wijn die subtiel begeleidt zonder te overheersen, en die net genoeg spanning geeft om elke maaltijd net dat beetje extra te geven.

De smaak van precisie en karakter

Met de Domaine Priou Sauvignon Blanc ervaar je een wijn die meer is dan alleen fris en fruitig. Het is een witte wijn die met zijn zuivere karakter en moderne stijl laat zien hoe goed Sauvignon Blanc uit de Loire kan zijn. Van de wijngaard tot in de fles draait alles om balans, precisie en een diep respect voor de natuur. Elke fles vertelt het verhaal van zorg, aandacht en het verlangen om iets echts te maken, en dat proef je.