Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio
Pradio Pinot Grigio komt uit een uniek terroir in Friuli van grindachtige stenen. De wijngaarden worden beschermd door de Karsische Alpen en de weersinvloeden worden verzacht door de invloed van de Adriatische Zee. Pinot Grigio is een Italiaanse witte wijn uit Friuli is de eerste die de DOC-bescherming heeft ontvangen, wat zorgt voor minder opbrengst per hectare, meer kwaliteit en volledige controle over de toeleveringsketen.
Hoe smaakt de Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio?
De kleur van deze Italiaanse witte wijn is bleekgeel met groene tinten. In het aroma herken je wilde bloemen en rijp fruit (appel, peer, banaan). Deze sterke ‘persoonlijkheid’ heeft een lange afdronk, is aangenaam fris en blijft hangen in de mond.
De Wijn en Spijs combinatie met de Cielo Pradio Friuli Pinot Grigio
Combineer deze heerlijke Italiaanse witte wijn bij gevogelte, visgerechten of salade niçoise.
Wijnhuis Cielo e Terra
Cielo e Terra werd opgericht in 1908 door een groep wijnproducenten in Veneto met als doel hun krachten zowel op gebied van productie, verkoop en kennis te bundelen. Vandaag de dag hebben de aangesloten leden beschikking over meer dan 3000 hectare wijngaarden. Een enorme productie. Deze wijnbouw concentreert zich met name in de heuvels van Berici, die zorgen voor een goede ligging ten opzichte van de zon. Dit gebied heeft ook een reputatie hoog te houden op het gebied van olijfolie, ham, kaas en truffels.
De band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo, rond de bescheiden wijngaard van de familie Cielo. Giovanni Cielo's nieuw opgerichte familieactiviteit begon meteen zijn vruchten af te werpen. De vraag naar het nieuwe product wat in de Chiampo Valleu geproduceerd werd, groeide en begon ook uit te breiden naar naburige valleien. In 1962 groeide het wijnbouw- en productiebedrijf als gevolg van de inspanningen van de nieuwe generatie. Hun enthousiasme leidde tot de oprichting van een nieuwe wijnmakerij en uitbreiding van hun nationale wijnmarkt.