Gemaakt door Finca La Estacada uit Spanje Lees meer.
Malbec is een druif die door Argentinië geclaimd is als nationale druif. Maar ook in Spanje kom je de druif steeds vaker tegen. Wordt gemaakt door het welbekende huis Finca La Estacada uit La Mancha, Spanje.
In het glas zien we een donker, diepe rode kleur. Heerlijke bloemige aroma's met tonen van rijpe bessen. Zacht, met zachte tannines en goed geïntegreerd rijp bosbessen (cassis) fruit.
Wijn/Spijs
Heerlijk in combinatie met diverse vleesgerechten, maar ook bij pasta, kalfsvlees en gevogelte.
Finca La Estacada
Finca La Estacada is gelegen in Cuenca, een bergachtige regio zo’n 80 kilometer ten zuidoosten van Madrid. Dit is het koelste gebied van La Mancha en de druiven rijpen hier wat langzamer waardoor het fruit primeert. Het is een modern familiebedrijf, opgericht in 2001 en de droom van de familie Cantarero Rodríguez. Finca La Estecada is trouwens niet enkel een Bodega maar tevens een hotel, restaurant en spa, allemaal gelegen tussen de wijngaarden, een paradijs voor wijnliefhebbers! De bodem is hier hard, arm en schraal, ideaal voor wijnbouw maar men moet wel de nodige kennis van zaken hebben.