Le Plan Vermeersch in een prachtige geschenkdoos. Perfect om uw vrienden, zakenrelaties te verrassen. Lees meer.
Deze Franse rode wijn heeft een intense granaat rode kleur, met paarse reflecties. Rijk en intens bouquet, met aroma’s van vers rood fruit, geplette aardbeien, bramen, kersen, vermengd met subtiele toetsen van vanille en boter. Krokant en stevig smaakpalet, met een mooie fraîcheur, toetsen van rood fruit, versmolten tannines en een knappe persistentie in de afdronk.
Prachtige Franse witte wijn met een schitterende helder gele kleur, met groene reflecties. Het bouquet kent aroma’s van wit fruit, vermengd met florale toetsen. Krakend fris smaakpalet met een bittere pointe. Knappe vettigheid en veel lengte in de afdronk.
Dirk Vermeersch had veel dromen die hij allemaal wist te verwezenlijken. Toen hij met pensioen ging was er nog 1 grote droom over: een huis in het zuiden van Frankrijk waar hij wijn kon maken.
Deze droom werd werkelijkheid in 1999 toen de familie een ruïne kocht en deze liet ombouwen tot prachtig huis. Hierin startte de familie een B&B. Naast de B&B bevond zich een veld met oude Carignan wijnstokken die lonkten om aandacht. Dirk is de ranken gaan snoeien en de grond gaan ploegen en voor zijn familie het wist was hij full-time wijnmaker. Zijn eerste wijn kreeg 2 sterren en 95 punten.
De dochter van Dirk startte met het volgen van de locale oenologie opleiding om zo ook het wijnmaken te leren. Hier leerde ze ook haar toekomstige man kennen. Tegenwoordig werken zij beiden voor het bedrijf.
In 2010 verkocht de familie hun prachtige huis en B&B en bouwde een modern wijnbedrijf midden tussen hun wijngaarden.
