Cley Dutch Single Malt Whisky is prettig drinkbaar en met een eigen karakter, deze single malt. Driemaal gedistilleerd is hij, wat hem een milde smaak geeft. 3 jaar rijping gehad op Ex-Bourbon + Toasted Virgin American Finish.

De Cley Distillery, op de Kleiweg in Rotterdam, maakt zowel whisky als gin op basis van de in de 17e-eeuw ontwikkelde Nederlandse stooktraditie. Daarbij gebruikt Cley uitsluitend biologische grondstoffen uit de regio. Distillateur Paul den Dulk weet met zijn ruime ervaring in de wereld van smaken, de producten een eigen karakter te geven.