Rio Lindo Viura/Chardonnay uit Spanje heeft een frisse, fruitige smaak met tonen van appel, perzik en citrus. Perfect bij vis, kipgerechten of pasta met roomsaus. Serveer gekoeld op 8-10°C. Lees meer.
De Rio Lindo Viura / Chardonnay is een Spaanse witte wijn waarin de frisheid van de Viura-druif perfect samensmelt met de romigheid van de Chardonnay. Viura, bekend van Rioja, zorgt voor levendige zuren en citrusaroma’s, terwijl Chardonnay de wijn verrijkt met rondheid, zachte tonen van tropisch fruit en een subtiel botertje. De druiven worden geteeld in de zonnige wijngaarden van Castilla-La Mancha, waar het warme klimaat en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimale rijping en een perfecte balans in de smaak.
Na de oogst worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en ondergaan ze een klassieke vinificatie. Een deel van de wijn rijpt kort op eikenhouten vaten, waardoor een subtiele vanilletoon en een vleugje toast ontstaan. In het glas toont deze wijn een schitterende goudgele kleur met groene reflecties. De neus opent expressief met aroma’s van rijpe perzik, ananas en meloen, aangevuld met hints van vanille en lichte houttonen. In de mond is de wijn vol en romig, maar toch elegant. De afdronk is lang, zacht en houtachtig, met een fijne balans tussen frisheid en body.
De Rio Lindo Viura / Chardonnay is een veelzijdige wijn die moeiteloos verschillende gelegenheden aankan. Dankzij zijn volle smaak en romige structuur komt hij prachtig tot zijn recht bij zeevruchten, paella, gegrilde vis of romige pasta’s. Ook bij kipgerechten of lichte kazen is dit een uitstekende keuze. Deze wijn laat zich het best serveren op een serveertemperatuur van 8-10 °C, zodat de frisheid en aromatische rijkdom volledig tot hun recht komen. Of je hem nu schenkt tijdens een zomerse maaltijd of als elegante begeleider van een diner: deze wijn brengt Spaanse warmte en finesse in je glas.
