Edizione Bianco Cinque Autoctoni is een complexe witte wijn uit Italië, gemaakt van vijf autochtone druivenrassen. Aroma’s van citrus, perzik en bloemen. Perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of salades. Serveer op 8-10°C. Lees meer.
Bij deze Italiaanse witte wijn worden de druiven worden met de hand geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en afzonderlijk gevinifieerd om de karaktereigenschappen van elke variëteit het best tot uiting te laten komen. Na een zachte en voorzichtige persing ondergaan de druiven gedurende 12 uur een koude maceratie en worden ze onmiddellijk daarna geperst. Pecorino fermenteert in grote, ongeroosterde vaten van 50hl, Fiano en Grillo fermenteren in roestvrijstalen vaten.
Verras uzelf met deze bijzondere blend uit Abruzzo. Blend van Pecorino, Fiano en Grillo biedt een complex boeket met tonen van exotisch fruit zoals mango, papaja, limoen en rode grapefruit gecombineerd met geuren van kruiden zoals citroengras, citroenmelisse, munt en groene thee. Een zeer bijzondere Italiaanse witte wijn, die u zeker gaat laten verrassen.
Combineer deze bijzondere blend uit Italie eens met crudtié van schaaldieren, witvis en delicate soepen. Maar ook past deze Italiaanse witte wijn perfect als aperitief, als u van een vollere witte wijn houdt.
Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen. Ze planten vooral de 5 autochtone druiven Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro en Malvasia druiven.
