De Morgon de specialiteit van Cathy Gravallon en Cedric Lathuliere. Op het zuiden
gelegen wijngaard met stokken die gemiddeld 90 jaar oud zijn, en het graniet zit hier in ruime mate in de bodem.
Lees meer.
Domaine Lathuilierè Gravallon Morgon Vieille Vignes gemaakt van 100% Gamay en rijpt 8 maanden op houten gebruikte vaten. De houttoets is dus subtiel. De Franse rode wijn is niet gefilterd. Er worden maar 8000 flesjes gemaakt en dat is echt niet veel.
De kleur van de wijn is donker robijnrood. Aroma's van donkerrood fruit met een vleugje hout. Het is een bijzonder smaakvolle wijn waar her fruit aanwezig is maar ook mooie zachte tannines en een geweldige afdronk.
Heerlijk om te serveren in combinatie met Coq au Vin, maar ook bij een zachte romige geitenkaas is deze wijn super.
Jean-Marie, Antoine, Pierre/Marie-Louise, Fernand/Renée, Jean/Raymonde, sinds 1875 zijn 4 generaties ons voorgegaan. Dit landgoed van 10 hectare, gelegen op het puntje van de Morgon cru, in het hart van onze prachtige Beaujolais-regio, produceert 11 wijnen en 5 verschillende appellations.
“Ik vertrouwde op mijn instinct en zonder er zelfs maar over na te hoeven denken, besloot ik dat dit de plek zou zijn waar ik mijn passie voor wijn en wijnmaken zou gaan beleven.”
