Een mediterrane Franse rode wijn met frisse en bloemige tonen van wilde bramen. Lees meer.
Deze Franse rode wijn uit Cositieres de Nimes uit Frankrijk wordt gemaakt van Carignan, Grenache, Mourvèdre en Syrah druiven. De Franse wijn krijgt 6 maanden houtrijping gehad op Frans eiken.
De kleur is sprankelend granaatrood. De neus is krachtig, maar door de finesse ruiken we frisse en bloemige tonen van roos en pioenroos, maar ook wilde bramen. In de mond vinden we deze frisheid, evenals opnieuw uitgesleten aroma's. De tannines worden gesmolten en gecoat. We hebben hier een gastronomische wijn met mediterrane accenten.
De heerlijke rode wijn uit het rhone gebied past fantastisch bij wildgerechten en gegrild rood vlees. Maar ook bij een goed gevulde borrelplank misstaat deze wijn zeker niet.
Het wijngebied ligt op de rechteroever van de Rhône op de heuvels van 24 gemeen- ten. De wijngaard heeft een oppervlakte van 12.000 hectares en is ongeveer 60 kilometer lang en 20 kilometer breed. De Appellation Costières de Nîmes behoort tot de wijngaarden van de Rhône Vallei.