Casa Ermelinda Touriga Nacional Reserva uit Portugal heeft aroma’s van rijp zwart fruit, viooltjes en een hint van eikenhout. Perfect bij gegrild vlees, wildgerechten of rijpe kazen. Serveer op 16-18°C voor een rijke, volle en elegante smaak. Lees meer.
De Casa Ermelinda Touriga Nacional Reserva is een toonbeeld van Portugese wijnkwaliteit. Geproduceerd door het gerenommeerde wijnbedrijf Casa Ermelinda Freitas, bekend als beste wijnproducent, is deze wijn een ode aan de nobele Touriga Nacional druiven. Afkomstig uit de zonovergoten wijnstreek Península, vlakbij de Portugese hoofdstad Lissabon, brengt deze wijn traditie en innovatie samen.
De druiven komen van wijngaarden beslaan rijke bodems en worden zorgvuldig geselecteerd. Naast Touriga Nacional wordt de blend aangevuld met Cabernet Sauvignon, Touriga Franca en veelal onbekende druivensoorten voor extra complexiteit. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn laat rijpen op zowel Amerikaans eiken als Frans eiken. Dit proces geeft de wijn verfijnde houttonen en structuur.
In de neus ontdek je een verfijnde florale toets gecombineerd met aroma’s van zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een perfecte balans tussen fruit en hout. De wijn eindigt in een lange, elegante afdronk die blijft nazinderen.
De Casa Ermelinda Touriga Nacional is de ideale partner voor geroosterde gerechten, rijk rood vlees en stoofschotels. Ook bij harde kazen of rijke tapas komt deze volle rode wijn volledig tot zijn recht dankzij zijn krachtige structuur en zachte afdronk.
Met de Ermelinda Touriga Nacional Reserva onderstreept Casa Ermelinda Freitas haar status als topwijnhuis. Dankzij het gebruik van klassieke en onbekende druivensoorten, de zorgvuldige vinificatie en de elegante houtlagering biedt deze wijn een unieke en verfijnde Portugese wijnbeleving.
