De naam Morning Fog refereert naar de mist die zich vormt in de baai van San Francisco. Lees meer.
Wente Morning Fog wordt gemaakt van Chardonnay druiven, aangevuld met Gewürztraminer. De unieke oriëntatie van de Livermore Valley drijft de mistbanken ver naar het oosten die op hun beurt koude lucht met zich meevoeren. De druiven kunnen flink afkoelen totdat de zon de mist oplost en de druiven van warmte voorziet. Op die manier kunnen de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat uiteraard de kwaliteit ten goede komt.
Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op. In de mond een hint van appel, getoast brood, boter en subtiel hout.
Deze Amerikaanse witte parel is een absolute favoriet in onze webshop en winkel. Klanten waarderen deze Chardonnay enorm! U kunt de Wente Morning Fog Chardonnay serveren in combinatie met zeevruchten of ravioli, maar ook als aperitief bij een borrelplank misstaat deze wijn niet.
Wente Vineyards is het oudste familiebedrijf van het land. De wijnen worden 100% duurzaam geteeld en gekweekt in de Livermore Valley, Sanfransico Bay en Arroyo Seco, Montery appellations. De wijnmakerij is eigendom van en wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de Wente familie. De familie die bekend staat om hun invloed op het maken van Californische Chardonnay. De familie Wente is trots om te worden erkend als "de eerste familie van Californische chardonnay'.