Sutil Reserve Carmenere heeft een rijping van 8-10 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Sutil Reserve Carmenère heeft een mooie diep rode paarse kleur, in de neus aroma’s van zwart fruit zoals bosbessen en kerssen, tabak en cederhout. De smaak is vol, zacht en romig met een mooie balans van de zachte tannines met rijpfruit en hout, gevolgd door een zachte lange fruitige afdronk.

Wijn / Spijs
Heerlijk als huiswijn of begeleider van verschillende vleesgerechten zoals rundvlees, biefstuk, lamsracks en varkenvlees.