Hun visie: 'Om de natuur te waarderen en het terroir te respecteren. Om naar onze intuïtie te luisteren en op techniek te vertrouwen om verder te gaan. Om eenvoud te bereiken in de expressie van wijn en muziek'. Lees meer.
Marcelo Pelleriti gemaakt van 100% Malbec, 60% van de wijn gaat 12 maanden in Franse eiken vaten en daarna een rijping van 6 maanden in de fles. Fel rood van kleur. Het aroma is duidelijk fruitig, met tonen van vers rood fruit en marmelade. In de mond is het fris en boeiend. Is een geweldige uitdrukking van een jonge en evenwichtige Malbec.
Wijn/Spijs
Heerlijk bij rood vleesgerechten, harde kazen of chocolade.
Wijnhuis
De wijnmakerij is gelegen in het hart van de Uco-vallei, Mendoza, dat bekend staat als het belangrijkste wijngebied van Argentinië en Latijns-Amerika. De hoogte van de wijnmakerij varieert van 900 tot 1.200 meter (ongeveer 0,7 mijl) boven zeeniveau. De gemiddelde temperatuur is 14o C graad (57o F graad). Het varieert aanzienlijk tussen dag en nacht. De wijnmakerij profiteert van ideale klimatologische en geografische factoren zoals de grote hoogte, de rijke alluviale bodem, beperkte irrigatie en meer dan 250 zonnige dagen per jaar. Al deze factoren zorgen voor de beste omstandigheden voor de rijping en concentratie van het fruit.
Dit resulteert in rijke kleuren, intense aroma's en sterke texturen.