Een mooie biologische rode wijn uit de Abruzzo, Italië. Lees meer.
Barone Cornacchia is gemaakt van 100% Montepulciano uit de Abruzzo, Italië. Aroma's van rood fruit, kruidnagel, laurier en kersen. Complexe wijn met tonen van peper en een lange afdronk. De wijn rijpt 12 maanden in Slavonisch eikenhout om de kruidige smaaktonen in de wijn te accentueren.
Wijn/Spijs
Fantastisch bij gegrild en geroosterd vlees. Vegetarische (groente)gerechten, rijpe kazen en diverse pasta's.
Wijnhuis
In het dorpje Torano Nuovo aan de Adriatische kust, gelegen in de provincie Teramo, ligt de Vibrata-vallei, één van de meest vruchtbare valleien in de Abruzzen. In deze vallei liggen de wijngaarden van Barone Cornacchia naar het zuiden toe en op ongeveer 250 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat hier voornamelijk uit zacht kalkachtig gesteente. Hier gedijt de Montepulciano druif, die in dit gebied geboren en dus ook de belangrijkste druif is, samen met o.a. Sangiovese onder perfecte omstandigheden. Dit alles vormt de basis voor de krachtige, volle wijnen waar dit bedrijf om bekend staat.