Apostelhoeve Pinot Gris 2023 heeft prachtige rijpe en frisse tonen. Bouquet van conference peer, honingraat, witte perzik, citrus, passievrucht, bergamot en abrikoos. Lees meer.
Apostelhoeve Pinot Gris is gemaakt van 100% Pinot Gris druiven en heeft 6 maanden houtrijping gehad op eikenhouten vaten. Een erg bijzonder en zeer verrassende wijn van Nederlandse bodem. De Pinot Gris druif komt oorspronkelijk uit Bourgogne, Frankrijk. Tevens staat Pinot Gris ook bekend onder andere namen, zoals Weissburgunder, Pinot Grigio of Malvoisie.
In het glas zien we een goudgeel gekleurde wijn. Aroma's van witte perzik, citrus, tropisch fruit en lychee. De smaak is vol, vlezig en rond. We proeven een goede structuur van tropisch fruit met een verfijnde kruidigheid en een lage zuurgraad. Wat een fantastische Nederlandse wijn.
Fantastisch bij Aziatische gerechten, zoals curry gerechten of rijsttafel. Maar ook fantastisch bij visgerechten of risotto.
