Per kist te bestellen van 6 flessen Lees meer.
Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc en Petit Verdot. Komt het beste tot zijn recht als de wijn nog even wordt bewaard.
Na een milde winter vond er een vroege uitbarsting van de wijnknoppen plaats. In het voorjaar was het weer koel en vochtig en de groei van de wijnstokken vertraagde. De omstandigheden waren niet optimaal voor de bloei: sommige percelen vertoonden een lichte kleur. Vanaf het begin van de zomer veranderde de situatie volledig. Met bovengemiddelde temperaturen maakten de wijnstokken de vertraging in de lente goed en begon de synthese van de tannines in de druiven te versnellen. De oogst begon op 19 september met de zeer vroege Merlot, rijk en geconcentreerd, met een goede zuurgraad. Rond 22 september hielp regenval de verfijning van de tannines en beperkte het potentiële gevaar van overmatige suikerconcentratie. De oogst eindigde op 9 oktober na verschillende pauzes, om ervoor te zorgen dat alle percelen rijpen, voordat er een lange periode regen viel. De laat rijpende druiven werden in perfecte staat geoogst.
Een rijke en intense kleur. Een zeer expressieve neus met een combinatie van diep, zwart en rood fruit. De wijn heeft een goede zuurgraad en een lange afdronk.
Wijn/spijs
Past perfect bij wildgerechten en gerijpte, oude kazen.
James Suckling heeft deze wijn beoordeeld met 95/100.
Robert Parker heeft deze wijn beoordeeld met 95/100.
Bewaarpotentieel van minimaal 8 tot 15 jaar.