Italië als wijnland
Italië is misschien wel het veelzijdigste wijnland ter wereld. Van de koele heuvels in het noorden tot het zonnige zuiden groeien honderden inheemse druivenrassen, elk met een eigen karakter. Nergens anders vind je zoveel verschillende stijlen rode wijn op zo'n relatief klein oppervlak. Italiaanse rode wijn staat bekend om zijn diversiteit, frisse zuren en uitstekende combinatie met gerechten. Van soepel en fruitig tot krachtig en jarenlang houdbaar: er is voor vrijwel ieder moment en budget een passende Italiaanse rode wijn.
De belangrijkste Italiaanse wijnstreken
Italië telt talloze wijnstreken, ieder met een eigen klimaat, druivenrassen en wijnstijl. In het noordwesten ligt Piemonte, het thuis van Nebbiolo en beroemde wijnen als Barolo. Centraal in Italië ligt Toscane, het hart van Sangiovese en de streek achter Chianti en Brunello di Montalcino.
In het noordoosten vind je Veneto, bekend van Amarone en Valpolicella Ripasso. Het zonnige Puglia staat onder andere bekend om zijn volle Primitivo, terwijl Campanië bijzondere rode wijnen voortbrengt van inheemse druiven als Aglianico en Piedirosso.
Ook de Italiaanse eilanden hebben een duidelijke eigen identiteit. Sicilië is onder andere bekend om Nero d'Avola en de bijzondere vulkanische wijnen rond de Etna, terwijl Sardinië bekendstaat om Cannonau. In het uiterste noorden zorgt Trentino-Alto Adige juist voor elegante en frisse rode wijnen uit een koeler klimaat.
Bekende Italiaanse druiven
De enorme diversiteit van Italiaanse rode wijn is voor een belangrijk deel te danken aan de vele inheemse druivenrassen. Sangiovese is de beroemde druif van Toscane en staat bekend om rood kersenfruit, frisse zuren en een kruidig karakter. Nebbiolo uit Piemonte geeft krachtige, complexe en langlevende wijnen met stevige tannines.
Uit het zuiden komt Primitivo, een druif die genetisch gelijk is aan Zinfandel en bekendstaat om volle, rijpe en fruitrijke rode wijnen. Daarnaast worden internationale druivenrassen als Merlot en Pinot Noir in verschillende Italiaanse wijngebieden met succes verbouwd.
Beroemde Italiaanse rode wijnen
Italië is het land van enkele van de beroemdste rode wijnen ter wereld. Uit Piemonte komt Barolo, een krachtige en langlevende wijn van Nebbiolo. Toscane levert de bekende Chianti en de prestigieuze Brunello di Montalcino.
Uit Veneto komen de krachtige Amarone en de toegankelijke Valpolicella Ripasso. Het zuiden schittert met Primitivo di Manduria, terwijl uit Abruzzo de populaire Montepulciano d'Abruzzo komt.
Italiaanse rode wijn en gerechten
Italiaanse rode wijn is bij uitstek gemaakt voor aan tafel. De frisse zuren van veel Italiaanse wijnen combineren uitstekend met pastagerechten, tomatensauzen en pizza. Vollere stijlen passen prachtig bij rundvlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Juist die veelzijdigheid aan tafel maakt Italiaanse rode wijn zo geliefd.
Italiaanse rode wijn bewaren en serveren
Lichtere en fruitige Italiaanse rode wijnen kun je jong drinken en eventueel licht gekoeld serveren rond 14 tot 16 °C. Vollere en krachtigere wijnen zoals Barolo, Brunello en Amarone komen doorgaans het mooist tot hun recht rond 16 tot 18 °C. De beste exemplaren kunnen vele jaren of zelfs decennia rijpen. Een jonge, krachtige Italiaanse rode wijn kan bovendien profiteren van extra lucht door de fles vooraf te openen of de wijn te karafferen.
Italiaanse rode wijn kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Italiaanse rode wijn tegen scherpe prijzen. Altijd voorradig, snel bezorgd (voor 16:00 besteld = vandaag verzonden) en met gratis verzending vanaf €69. Niet voor niets waarderen onze klanten ons met een 9.8. Twijfel je welke Italiaanse rode wijn bij jou past? Vraag gerust advies in onze winkel in Rotterdam-Kralingen, we denken graag met je mee.
Veelgestelde vragen over Italiaanse rode wijn
Alles wat je wilt weten over rode wijn uit Italië.
Wat zijn de bekendste Italiaanse rode wijnen?
Welke druiven zijn typisch voor Italiaanse rode wijn?
Waar past Italiaanse rode wijn bij?
Welke Italiaanse rode wijn is soepel en fruitig?
Kun je Italiaanse rode wijn bewaren?
Ontdek meer Italiaanse wijn
Ben je benieuwd naar meer wijn uit Italië? Ontdek naast rode wijn ook andere bekende Italiaanse wijnstijlen.
Of bekijk het complete overzicht met rode wijn per land en ontdek alle rode wijn in ons assortiment. Santé!
