Wat is Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc geeft frisse, aromatische wijnen met een hoge zuurgraad en herkenbare tonen van citrus, kruisbes en vers gemaaid gras. Vrijwel altijd droog en meestal onbewerkt door hout.
Waar groeit Sauvignon Blanc?
De klassieke thuisbasis is de oostelijke Loire in Frankrijk, met Sancerre en Pouilly-Fumé. Ook in Bordeaux (met Sémillon) en in Marlborough in Nieuw-Zeeland is de druif wereldberoemd.
Smaak en kenmerken
In de Loire is de stijl strak, mineraal en vuurstenig; in Nieuw-Zeeland juist uitbundig tropisch (passievrucht, buxus). Altijd fris, levendig en aromatisch.
Sauvignon Blanc en gerechten
Sauvignon Blanc is dé partner van geitenkaas, maar ook heerlijk bij vis, zeevruchten, asperges, salades en Aziatisch eten.
Sauvignon Blanc kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Sauvignon Blanc tegen scherpe prijzen. Altijd voorradig, snel bezorgd (voor 16:00 besteld = vandaag verzonden) en met gratis verzending vanaf €69. Niet voor niets waarderen onze klanten ons met een 9.8. Twijfel je welke fles bij jou past? Vraag gerust advies in onze winkel in Rotterdam-Kralingen, we denken graag met je mee.
Veelgestelde vragen
Hoe smaakt Sauvignon Blanc?
Waar komt Sauvignon Blanc vandaan?
Waar past Sauvignon Blanc bij?
Is Sauvignon Blanc droog of zoet?
Wat is het verschil tussen Franse en Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc?
Op welke temperatuur serveer je Sauvignon Blanc?
Ontdek meer witte druivenrassen
Verwant is de veelzijdige Chenin Blanc uit de Loire. Of bekijk alle witte druivenrassen. Santé!
