Moroki Sauvignon Blanc 2025 is een frisse Nieuw-Zeelandse witte wijn uit Marlborough. Deze Sauvignon Blanc is aromatisch en levendig, met citrus en tropisch fruit, en past perfect bij schaaldieren of frisse salades. Serveer op 8-10°C. Lees meer.
De Moroki Sauvignon Blanc wordt gemaakt van Sauvignon Blanc uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Het zonnige klimaat en de koele invloeden in deze beroemde wijnregio zorgen voor rijp fruit, frisse zuren en het uitgesproken aromatische karakter waar Marlborough om bekendstaat. De naam Moroki betekent in het Maori ‘in het nu’ en past bij de moderne, frisse stijl van deze wijn.
De vinificatie is gericht op het bewaren van frisheid en pure fruitaroma’s. In de neus komen kruisbes, meloen en groene kruiden naar voren. De smaak is droog en sappig, met citrus en passievrucht, levendige zuren en een frisse kruidigheid. De afdronk is zuiver, energiek en mooi aanhoudend.
Een frisse keuze als aperitief en erg lekker bij Thaise curry, maaltijdsalades, sushi, schaal- en schelpdieren of lichte visgerechten. Ook gerechten met verse kruiden en citrus sluiten mooi aan. Serveer goed gekoeld rond 8-10°C.
| Licht |
|
Vol |
| Droog |
|
Zoet |
| Fruitig |
|
Rijping |
| Fris |
|
Romig |
 |
KevinWijnhandel den Toom |
Deze Moroki is voor mij typisch zo’n lekkere Marlborough Sauvignon: veel passievrucht en kruisbes, maar ook dat frisse groene en kruidige randje. Schenk hem goed koud bij sushi of een Thaise curry. Ook zonder eten is dit een heerlijk fris glas voor op het terras.
