Frankrijk als witte-wijnland
Frankrijk maakt de meest uiteenlopende witte wijnen ter wereld, elk sterk verbonden met het terroir. Van de koele noordelijke streken tot het zonnige zuiden vind je een enorme diversiteit aan stijlen, van kraakhelder en droog tot rijk en houtgerijpt.
De belangrijkste streken
De beroemdste witte streek is de witte Bourgogne met haar Chardonnay. Daarnaast maken Bordeaux (Sauvignon en Sémillon), de Loire (Sauvignon en Chenin), de Côtes du Rhône (Viognier), de aromatische Elzas, het zonnige Pays d'Oc en de Provence prachtige witte wijnen.
Bekende Franse witte druiven
De belangrijkste witte druiven zijn Chardonnay (Bourgogne) en Sauvignon Blanc (Loire, Bordeaux). Daarnaast spelen Chenin Blanc, Viognier en de Elzasser druiven (Riesling, Pinot Blanc, Gewürztraminer) een grote rol.
Beroemde Franse witte wijnen
Tot de klassiekers horen de strak-minerale Chablis uit de Bourgogne en de verfijnde Sancerre uit de Loire.
Franse witte wijn en gerechten
Er is voor elk gerecht een Franse witte wijn: Chablis bij oesters, Sancerre bij geitenkaas, witte Bourgogne bij gevogelte en kreeft, en Elzas-wijnen bij Aziatisch of pittig eten.
Franse witte wijn bewaren en serveren
Frisse, lichte witte wijnen serveer je op 8 tot 10 °C; rijke, houtgerijpte witte Bourgognes op 10 tot 12 °C. De meeste witte wijnen drink je jong, maar topwijnen kunnen jaren rijpen.
Franse witte wijn kopen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Franse witte wijn tegen scherpe prijzen. Altijd voorradig, snel bezorgd (voor 16:00 besteld = vandaag verzonden) en met gratis verzending vanaf €69. Niet voor niets waarderen onze klanten ons met een 9.8. Twijfel je welke fles bij jou past? Vraag gerust advies in onze winkel in Rotterdam-Kralingen, we denken graag met je mee.
Veelgestelde vragen
Welke Franse witte wijn is het bekendst?
Welke druiven zijn typisch Frans-wit?
Waar past Franse witte wijn bij?
Welke Franse witte wijn is droog?
Op welke temperatuur serveer je Franse witte wijn?
Kun je Franse witte wijn bewaren?
Ontdek meer
Naast wit biedt Frankrijk ook prachtige Franse rode wijn en de feestelijke Champagne. Bekijk ook het overzicht met witte wijn per land. Santé!
