Een mooie Biologische Châteauneuf-du-Pape, uit de wijnstreek Côtes du Rhône. Lees meer.
Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Rouge is een biologische Franse rode wijn gemaakt van 60% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre en 10% Cinsault druiven.
Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Rouge heeft een diepe, robijnrode kleur en biedt een complex aroma van rijpe kersen, frambozen en kruisbessen, aangevuld met hints van kruiden, tabak en een subtiele aardse ondertoon. Bij het proeven ervaar je een volle en weelderige body, met robuste maar goed geïntegreerde tannines die zorgen voor een zijdezachte textuur. De wijn heeft een uitstekende balans tussen fruitigheid en frisse zuren, wat resulteert in een lange, elegante afdronk die de smaken prachtig samenbrengt.
Deze Châteauneuf-du-Pape is uiterst veelzijdig en maakt een perfecte combinatie met tal van gerechten. Geniet van Château Maucoil Rouge bij gegrild vlees, zoals lamsvlees of een smakelijke steak, en ervaar hoe de rijke smaken van de wijn de gerechten aanvullen. Het past ook uitstekend bij hartige stoofschotels, paddenstoelenrisotto en kaasplankjes met gerijpte kazen. Deze wijn is perfect voor zowel intieme diners als feesten en speciale gelegenheden.
Château Maucoil staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditionele wijnbouwmethoden. De druiven voor deze Châteauneuf-du-Pape worden met de hand geoogst en komen van zorgvuldig onderhouden wijngaarden, waar het mediterrane klimaat en de bodem zorgen voor optimale groeiomstandigheden. Deze focus op vakmanschap garandeert dat je een wijn drinkt die de authentieke expressie van het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt.
Chateauneuf du Pape behoort tot de meest gerenommeerde wijnen van Frankrijk. Het is een wijn met een rijke geschiedenis en met veel roem. Chateauneuf du Pape is gelegen tussen Avignon en Orange, te midden van uitgestrekte wijngaarden. De plaats zelf geniet bekendheid door de ruïne van het voormalige 14e eeuwse pauselijk zomerpaleis. Daaraan dankt de plaats ook haar naam.
Tevens zeer bekend van Chateauneuf du Pape zijn de grote kiezelstenen in de wijngaarden die de warmte van overdag 's nachts goed vasthouden, zodat de druiven optimaal en gelijkmatig kunnen rijpen.
