Prosecco kopen bij Wijnhandel den Toom
Prosecco is een frisse en fruitige mousserende wijn uit Italië, geliefd om zijn levendige bubbels en toegankelijke karakter. Bij Wijnhandel den Toom ontdek je verschillende stijlen Prosecco, van droge Brut tot fruitige Extra Dry en elegante Rosé. Of je nu een heerlijke Italiaanse bubbel zoekt voor een gezellige borrel, een feestelijk moment of een bijzonder cadeau: ontdek ons assortiment en kies de Prosecco die bij jouw smaak past.
Wat is Prosecco?
Prosecco is een Italiaanse mousserende wijn die voornamelijk wordt gemaakt van de druif Glera. De wijn wordt geproduceerd in aangewezen gebieden in Veneto en Friuli-Venezia Giulia, in het noordoosten van Italië. Prosecco staat bekend om zijn frisse karakter, fijne bubbels en fruitige aroma's van groene appel, peer, citrus en witte bloemen.
De meeste Prosecco wordt volgens de tankmethode geproduceerd, waarbij de tweede vergisting plaatsvindt in afgesloten roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijven de frisse fruitaroma's goed behouden. Het resultaat is een levendige mousserende wijn die heerlijk is als aperitief en uitstekend past bij lichte gerechten.
Prosecco Brut, Extra Dry en Rosé
Prosecco is verkrijgbaar in verschillende stijlen. Brut is een droge Prosecco met maximaal 12 gram suiker per liter en heeft doorgaans een frisse, levendige smaak. Extra Dry klinkt droger, maar bevat juist iets meer restsuiker, namelijk 12 tot 17 gram per liter. Hierdoor heeft deze stijl vaak een zachter en fruitiger karakter.
Prosecco Rosé combineert de frisse eigenschappen van Glera met het fruitige karakter van Pinot Nero. Deze Italiaanse mousserende rosé heeft vaak aroma's van aardbei, framboos en citrus en is een heerlijke keuze voor een feestelijke borrel of zomers diner.
Wat is het verschil tussen Prosecco en Champagne?
Het belangrijkste verschil tussen Prosecco en Champagne zit in de herkomst, druivenrassen en productiemethode. Prosecco komt uit Italië en wordt voornamelijk gemaakt van Glera. Champagne komt uit de Franse Champagnestreek en wordt vooral gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Meunier.
Bij Champagne vindt de tweede vergisting plaats in de fles, terwijl de meeste Prosecco via tankvergisting wordt geproduceerd. Hierdoor heeft Prosecco doorgaans een frisse, fruitige stijl, terwijl Champagne door de rijping op de gist meer aroma's van brioche, toast en noten kan ontwikkelen.
Welke Prosecco past bij jouw smaak?
Houd je van frisse en droge bubbels? Kies dan voor een Prosecco Brut met levendige zuren en aroma's van citrus en groene appel. Liefhebbers van een iets zachtere, fruitigere stijl kunnen kiezen voor Extra Dry. Prosecco Rosé is een aantrekkelijke keuze wanneer je houdt van rood fruit en een elegante mousse.
Zoek je een Prosecco met meer complexiteit? Dan is Prosecco Superiore DOCG uit Conegliano Valdobbiadene of Asolo interessant. Deze herkomstgebieden staan bekend om hun heuvelachtige wijngaarden en karaktervolle Italiaanse mousserende wijnen.
Prosecco bij gerechten en serveertemperatuur
Prosecco is een veelzijdige mousserende wijn die uitstekend past bij een aperitief, borrel of licht diner. Een frisse Brut combineert mooi met oesters, schaal- en schelpdieren, sushi en lichte visgerechten. Extra Dry is heerlijk bij borrelhapjes, antipasti en licht gekruide Aziatische gerechten. Prosecco Rosé past goed bij zalm, charcuterie en zomerse salades.
Serveer Prosecco bij voorkeur rond 6 tot 8°C. Een tulpvormig glas of geschikt wijnglas laat de frisse aroma's en fijne bubbels mooi tot hun recht komen.
Prosecco bestellen bij den Toom
Bij Wijnhandel den Toom ontdek je een zorgvuldig geselecteerd assortiment Prosecco voor iedere smaak en gelegenheid. Van frisse Brut en fruitige Extra Dry tot elegante Rosé: bekijk onze Italiaanse bubbels en bestel jouw favoriete Prosecco eenvoudig online.
Twijfel je welke Prosecco bij jouw smaak of gelegenheid past? Bezoek onze winkel in Rotterdam-Kralingen voor persoonlijk wijnadvies. Wij helpen je graag bij het vinden van een passende fles.
Veelgestelde vragen over Prosecco
Alles wat je wilt weten over Prosecco, verschillende stijlen en het kiezen van de juiste Italiaanse bubbels.
Waar komt Prosecco vandaan?
Wat is het verschil tussen Prosecco Brut en Extra Dry?
Wat is het verschil tussen Prosecco en Champagne?
Wat is Prosecco Superiore DOCG?
Welke gerechten passen goed bij Prosecco?
Op welke temperatuur serveer je Prosecco?
Meer ontdekken naast Prosecco
Ben je liefhebber van Prosecco? Ontdek ook andere mousserende wijnen en bijzondere Italiaanse wijnstijlen binnen ons assortiment.
Van frisse Italiaanse Prosecco tot verfijnde Champagne en karaktervolle Cava: ontdek jouw favoriete mousserende wijn bij Wijnhandel den Toom. Santé!