Casa Ermelinda Flor de la Mar Moscatel de Setúbal uit Portugal heeft aroma’s van oranje bloesem, perzik en honing. Perfect bij pittige kazen, noten of als afsluiter bij dessert. Serveer op 10-12°C voor een rijke, zoete en aromatische smaakbeleving. Lees meer.
De Casa Ermelinda Flor de la Mar Moscatel de Setúbal is een ware parel onder de Portugese dessertwijnen. Geproduceerd door het gerenommeerde Casa Ermelinda Freitas, gelegen in de prachtige regio Setúbal, straalt deze wijn elegantie en traditie uit. De familie Ermelinda Freitas, bekend om haar toewijding en vakmanschap, heeft deze wijn gecreëerd als een eerbetoon aan hun rijke geschiedenis.
Afkomstig van oudere wijngaarden, worden de druiven zorgvuldig geselecteerd. Tijdens de fermentatie stopt het gistingsproces vroegtijdig door toevoeging van neutrale alcohol, waardoor restsuikers achterblijven. Deze methode zorgt voor de karakteristieke zoetheid. De wijn rijpt in halve eikenhouten vaten, wat diepgang en complexiteit toevoegt aan het smaakprofiel.
De Flor de la Mar toont prachtige licht bruine schakeringen en verleidt met aroma's van rozijnen, gedroogd fruit en honing. In de mond ervaar je een explosie van zoete smaken, ondersteund door frisse levendige zuren die zorgen voor balans. De wijn eindigt in een rijke en lange afdronk die nog lang nablijft.
Deze prachtige wijn is de ideale begeleider van desserts. Denk aan crème brûlée, chocoladegerechten of heerlijke zoetigheden. Dankzij zijn structuur en zoete profiel is de Casa Ermelinda Moscatel ook een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en verfijnde diners.
Met de Casa Ermelinda Flor de la Mar Moscatel de Setúbal bewijst Casa Ermelinda Freitas dat traditie en innovatie samenkomen in elke fles. Afkomstig van de beste wijngaarden uit Setúbal, combineert deze wijn zoetheid, frisheid en elegantie op sublieme wijze. Ontdek deze iconische moscatel en proef de ziel van Portugal.