Deze witte Australische wijn wordt in twee delen gefermenteerd, één in RVS tanks (zonder hout). Tropische Chardonnay met een vleugje mineraliteit bij de afdronk. Lees meer.
In de beroemde Barossa Valley, waar de zon rijkelijk schijnt en de wijngaarden zich uitstrekken over glooiende hellingen, ontstaat een Chardonnay die lichtvoetigheid en puurheid combineert. De Langmeil Spring Fever Chardonnay is een ode aan het frisse karakter van de druif, zonder invloeden van hout. De fermentatie in roestvrijstalen tanks zorgt voor een wijn die zijn natuurlijke fruitaroma’s volledig behoudt. Elke slok brengt je dichter bij het warme ritme van Zuid-Australië, in een stijl die helder, zacht en uitnodigend is.
In het glas toont deze Chardonnay uit Barossa zich met een stralende strogele kleur. De geur is expressief, met tonen van meloen, tropisch fruit en citrus. In de mond komt een combinatie van sappig steenfruit, frisse limoen en een vleugje mineraliteit naar voren. Wat opvalt, is de precisie: geen overdaad, maar een zuivere, uitgebalanceerde stijl die verfrissend blijft van begin tot eind. Het ontbreken van houtlagering geeft de wijn zijn directe, open karakter.
De Langmeil Spring Fever Chardonnay is gemaakt voor wijnliefhebbers die houden van een glas dat helder spreekt. De frisse stijl maakt hem tot een perfecte begeleider van lichte gerechten en zonnige momenten. Hij is toegankelijk, maar niet vlak – juist door zijn puurheid komt de kwaliteit van de druif volledig tot zijn recht. Dit is Chardonnay zoals je hem zelden proeft uit een regio die bekendstaat om zijn kracht: strak, energiek en verrassend elegant.
Met de Spring Fever Chardonnay laat Langmeil zien dat Barossa meer is dan zware rode wijnen. Deze witte wijn straalt je tegemoet met fruitige expressie en verfrissende finesse. Het is een moderne kijk op een klassieke druif, uitgevoerd met aandacht en gevoel voor balans. Een wijn die het voorjaar in zich draagt, het hele jaar door.
